Sayur Kol Lagi Viral, Jajal 2 Resep Camilan Serba Kol Ini

Okezone
 Okezone - Tue, 11 Dec 2018 05:11
 Viewed: 1223

SAYUR kol lagi viral. Belum lama ini beredar sebuah video singkat yang memperlihatkan seorang bocah perempuan sedang bernyanyi. Dalam video tersebut sang bocah terdengar menyanyikan sebuah lagu yang menonjolkan sayur kol di dalamnya.

"Sayur koool, sayur koool makan daging anjing dengan sayur kol," ucap sang anak dalam lagunya. Tentunya, Anda tertarik bukan untuk mencicipi makanan olahan yang terbuat dari sayur kol.

Indonesia sudah mulai memasuki musim penghujan. Tentunya udara yang mulai dingin akan membuat perut kita menjadi gampang lapar. Tentunya menikmati sebuah camilan, bisa menjadi ide yang baik untuk menunda lapar.

Mengonsumsi camilan berupa sesuatu yang digoreng tentu akan terasa nikmat. Apalagi jika mengonsumsinya selagi masih hangat. Tentu camilan ini bisa menjadi sahabat yang tepat di waktu Anda bersantai maupun bekerja.

Selalu Tampil Fotogenik, Ternyata Ini 4 Rahasia Kate Middleton

Nah, jika diolah dengan benar, sayur kol bisa berubah menjadi makanan yang enak lho. Makanan ini sangatlah umum dan cocok untuk dicampurkan dengan banyak menu makanan.

Bagi kalian yang bingung untuk membuat camilan sederhana namun terasa nikmat, tidak ada salahnya untuk mencoba kubis gulung dan kubis mentega. Mungkin, Anda akan sedikit aneh dengan namanya, namun camilan yang satu ini dijamin enak. Dalam artikel ini Okezone akan membagikan resepnya. Selamat mencoba!

Kol Gulung

Bahan yang diperlukan

Kubis/kol, cuci bersih

150 gram daging kornet

1 siung bawang putih, iris

1/4 buah bawang bombai, potong kecil-kecil

3 sdm tepung roti

1 butir telur

1 sdt garam

Penyedap rasa sapi

Lada bubuk

Saus:

1/4 buah bawang bombai, potong kecil-kecil

1 batang daun bawang, iris

6 sdm saus tomat

Sejumput garam

Air

Cara membuat:

1.Tumis singkat 1/4 bawang bombai dan bawang putih menggunakan sedikit margarin, sisihkan.

2.Siapkan mangkuk, masukan daging kornet, tepung roti, garam, penyedap rasa, lada bubuk, bawang bombai dan bawang putih yang sudah ditumis sebelumnya, aduk rata. Masukkan telur, dan aduk rata kembali, sisihkan.

3.Sobek kubis tiap helainya secara perlahan dan potong bagian tengahnya.

4.Siapkan panci, tambahkan air secukupnya dan sedikit garam, tunggu hingga panas, masukkan kubis/kol, rebus sebentar hingga sedikit layu, tiriskan.

5.Siapkan kol/kubis yang sudah direbus tadi, beri adonan di atasnya lalu gulung perlahan hingga padat, lalu tusuk dengan tusuk gigi. Lakukan ini hingga kolnya habis.

6.Panaskan sedikit margarin, masukkan 1/4 buah bawang bombai hingga layu dan masukkan daun bawang dan saus tomat. Aduk sebentar lalu tambahkan sedikit air, garam, lalu masukkan kubis gulung. Sesekali aduk perlahan dan di balik.

7.Jika sudah matang dan airnya menyusut, matikan api, kol gulung siap disantap

Buruan Nikahin, Perempuan dengan 5 Zodiak Ini Cocok Jadi Istri Idaman!

Kol Mentega

Bahan yang diperlukan

1/2 kg kol

1 siung bawang putih

1 sdm mentega

1/2 sdt gula

1/2 sdt kaldu jamur

1/4 sdt garam

1/2 sdt saus tiram

Cara membuat:

1.Potong dan cuci bersih kubis. Tiriskan

2.Cincang halus bawang putih, tumis dengan mentega hingga harum

3.Lalu masukkan kubis, tumis hingga sedikit layu.

4.Kemudian tambahkan gula dan kaldu jamur. Aduk rata, lalu beri saus tiram dan tambahkan sedikit air.

5.Jika sudah matang dan mendidih, tambahkan sedikit garam dan aduk kembali.

6.Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih di atasnya.

Source: Okezone