Rafael Tan Didapuk Jadi Duta Seblak, Ini 8 Camilan Khas Bandung yang Paling Viral
Camilan khas Bandung begitu populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia. Rasanya yang enak, gurih dan lezat membuat camilan asal Kota Parahyangan ini selalu dicari dan tak sedikit yang membelinya untuk oleh-oleh.
Buat yang penasaran, berikut ini rekomendasi camilan khas Bandung yang paling populer.
Camilan Khas Bandung
1. Baso Aci
Baso aci adalah salah satu kuliner khas Bandung yang sangat populer. Baso aci bukanlah sekadar bola daging biasa, melainkan perpaduan antara daging ayam atau ikan dengan tepung kanji yang memberikan tekstur kenyal khas. Asal usulnya dapat ditelusuri ke jajanan pedagang kaki lima di Bandung, yang kemudian menyebar dan diterima dengan antusias oleh masyarakat setempat. Sejak saat itu, Baso Aci menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner khas Bandung.
2. Seblak
Seblak adalah jajan khas Bandung yang unik dan sangat populer di Indonesia. Makanan ini dibuat dari bahan dasar kerupuk yang direbus lalu dimasak dengan berbagai macam sayuran dan sumber protein seperti; telur, daging ayam, ceker ayam, sosis, bakso, mie, otak-otak, dan sebagainya.
Ciri khas dari seblak adalah rasanya yang super pedas dan aromanya yang wangi karena ada campuran kencur.
3. Basreng
Basreng adalah salah cemilan Bandung yang sering dibeli sebagai snack kiloan. Basreng merupakan singkatan dari bakso goreng. Untuk membuatnya iris bakso tipis-tipis, lalu goreng hingga garing dan renyah. Setelah ditiriskan, basreng dibalur dengan taburan bumbu tambahan seperti cabai bubuk, bumbu BBQ, bubuk keju, dan sebagainya.
4. Surabi
Berbeda dengan surabi Solo, surabi Bandung berbentuk bulat seperti mangkuk dan disajikan bersama dengan saus gula merah. Selain rasa manis, surabi Bandung juga ada yang memiliki rasa gurih karena di atasnya diberi taburan oncom.
Viral Video Syur Guru Madrasah Gorontalo Berstatus ASN, Segini Gajinya
Okezone - Thu, 26 Sep 2024
Heboh Tukin PNS Kemenkeu Naik 300%, Ini Penjelasan Stafsus Sri Mulyani
Okezone - Thu, 26 Sep 2024
Venue Pertandingan Timnas Indonesia U-20 Pindah ke Stadion Madya, Netizen Dukung Penuh: SUGBK Fokus Perawatan!
Okezone - Sun, 22 Sep 2024
Viral! Uang Pensiun TKI di Korea Bisa Tembus Rp300 Juta
Okezone - Tue, 24 Sep 2024
5 Negara yang Suporternya Paling Heboh di Babak Ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona Asia, Nomor 1 Indonesia!
Okezone - Sun, 22 Sep 2024
Momen Lucu Francesco Bagnaia dan Marc Marquez Terpukau hingga Tuduh Jorge Martin Curang karena Terlalu Jago Bahasa Indonesia
Okezone - Fri, 27 Sep 2024
-
Kenalkan 4 Janda Cantik yang Viral Cari Suami Baru
AKU SIAP IMAMU YA DK
...Sat, 08 Dec 2018 17:40 -
Kenalkan 4 Janda Cantik yang Viral Cari Suami Baru
AKU SIAP IMAMU YA DK
...Sat, 08 Dec 2018 17:39 -
Curhatan Wanita Ditipu Peminjam Kartu E Toll Ini Jadi Viral, Ungkap Modus Baru Penipuan di GTO
wah harus hati2 nih kl ada yg pinjam ...Thu, 19 Oct 2017 04:08 -
Gombalan Maut Driver Ojol ini Bikin Customer Nggak Bisa Berkata-Kata, Sa Ae lu Bang!
Dasar driver modussssss hahahaha ...Tue, 10 Oct 2017 03:57