Siapa yang ga kenal Hakata ?
Resto ramen yang terkenal dengan karena kuah or kaldunya yang gurih dan kental.
Biasanya di outlet Hakata yang lain masih menyediakan ramen dengan kuah mengandung babi (pork), walaupun pembagian dapur dan alat2nya terpisah tapi mungkin untuk beberapa kalangan orang yang tidak mengkonsumsi babi mereka masih kurang nyaman.
Untungnya di senayan city hanya menyediakan hanya khusus ramen dengan based ayam saja, jadi ramen ini halal... (mudah mudahan)








Resto ini dari buka hingga tutup masih aja selalu ramai apalagi waktu weekend ... siap siap ngantri ya..
Ukuran seporsi Ramen Ayamnya cukup besar dengan tambahan daging ayam, telur rebus, dan jamur . Ramennya memiliki tekstur yang lembut dengan rasa kuahnya yang menempel nikmat di mienya, tersedia dengan beberapa pilihan mie nya, kebetulan saya suka pedas jadi coba dengan mie pedas berwarna merah... sekilas seperti gumpalan karet gelang warna merah ya.. kalo yang ga suka pedas masih ada pilihan mie besar, mie kecil atau udon.




Daging ayam nya gurih banget dan special nya telur rebus nya beda banget dengan telur rebus yang lain, rasanya legit sekali...(agak penasaran juga gimana buatnya ya )...




Pelayanannya masih terbilang oke karena untuk space yang kecil mereka punya banyak pelayan yang siap melayani.