Viral Telur Dadar Dikocok selama 1 Jam, Rasanya Jadi Lebih Enak?

Okezone
 Okezone - Sun, 17 Dec 2023 06:02
 Dilihat: 126

TELUR dadar mungkin menjadi salah satu protein yang paling mudah untuk didapatkan. Selain murah, mengolahnya pun juga mudah sehingga membuat telur menjadi pilihan bayak orang.

Telur juga bisa menjadi olahan yang nikmat untuk dimakan loh, dengan menambahkan bumbu yang pas. Tapi, baru-baru ini ada postingan dari netizen dengan akun @rzakumar yang menyebut telur dadar yang dikocok lama, rasanya akan lebih enak.

Dikutip dari paparannya dalam video, @rzakumar melakukan hal itu untuk menjawab rasa penasarannya. Ia yakin bahwa semakin lama telur dadar dikocok, maka akan semakin enak pula rasanya, oleh karena itu dia pun mengocok telur tersebut selama 1 jam.

"Telur dadar itu kan tingkat keenakannya tergantung dari berapa lama dia dikocok. Jadi kalau kocokan terlalu cepet hasilnya gak enak dan biasanya kalau lebih lama itu dia lebih ngembang. Terus gua kepikiran dikocok 1 jam," ujarnya.

Dalam video, @rzakumar benar-benar melakukannya selama 1 jam. Di awal-awal ia tampak bersemangat dengan kocokan yang cukup cepat. Namun semakin lama, kocokannya tampak melambat. Ia juga beberapa kali mengganti tangan.

Selama satu jam dengan sabar dan tekun mengocok telur, @rzakumar akhirnya mendapati adonan telur dadar yang mengental, mengembang dan berbusa. Ia kemudian menggorengnya dengan mentega.

Terlihat hasil akhir gorengannya tidak jauh berbeda dengan telur dadar yang dikocok sebentar. Hanya saja saat pertama dituang ke penggorengan, adonan telur tampak mengembang dan berbusa seperti pancake.

Soal rasa, @rzakumar mengaku bahwa rasanya sama saja dengan telur dadar yang dikocok dengan durasi wajar. Namun meski demikian, ia mengaku senang bisa menyelesaikan eksperimen dan menjawab rasa penasarannya.

Sumber: Okezone