Tahu Aci
Viewed: 3890
Tidak perlu khawatir, Okezone berhasil merangkum rekomendasi resep gorengan yang bisa Anda coba di rumah.
Category: Appetizers
Ingredients
- 5 buah Tahu Kuning, potong masing-masing jadi 4 bagian
- 150 gr Tepung Tapioka
- 1 tangkai Daun Bawang/ kucai, rajang halus
- 1 siung Bawang Putih
- 1 sdt Garam
- 1/4 sdt Merica
- 1/4 sdt Kaldu Bubuk
- Air Panas Secukupnya
Cara Membuat
1. Dalam wadah, masukkan tepung tapioka, daun bawang, dan bumbu halus;
2. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis;
3. Ambil satu buah tahu kuning,lalu ambil adonan aci, rekatkan hingga adonan menempel di tahu;
4. Goreng hingga mengembang/matang;
5. Sajikan dengan saus sambal.
2. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis;
3. Ambil satu buah tahu kuning,lalu ambil adonan aci, rekatkan hingga adonan menempel di tahu;
4. Goreng hingga mengembang/matang;
5. Sajikan dengan saus sambal.
