Rekomendasi Menu Sarapan Praktis, Sederhana, dan Lezat
Viewed: 2518
MEMASUKI akhir bulan, sebagian orang cenderung memilih memasak sendiri di rumah. Selain untuk menghemat pengeluaran, Anda bisa mengontrol asupan nutrisi dan porsi makanan yang hendak dikonsumsi. Namun sebagian orang masih sering bingung menentukan jenis makanan yang praktis, hemat, lezat, dan tentunya murah.
Tidak perlu khawatir, kami merekomendasi menu sarapan sehat, murah, dan praktis untuk diolah. Selamat Mencoba.
Category: Breakfast
Country: Indonesia
Ingredients
- 1 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
- 5 buah jamur shiitake, iris iris kasar
- 10 buah jamur merah, iris-iris kasar
- 1 btg daun bawang, iris kasar
- 1/2 sdm tepung terigu
- 4 butir telur ayam kocok
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdm margarin
- Bahan Saus
- 150 ml kaldu/air
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt tepung kanji, larutkam dengan sedikit air
cara membuat
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum;
2. Masukkan jamur shiitake, jamur merang, dan daun bawang, aduk hingga layu. Angkat, masukkan ke dalam mangkuk;
3. Tambahkan telur kocok, tepung terigu, merica, dan garam ke dalam tumisan, aduk hingga rata;
4. Panaskan margarin dalam wajan datar, masukkan adonan telur-tumisan, masak hingga kedua sisinya kering dan matang, angkat;
5. Saus: campur semua bahan menjad satu, masak sambil aduk-aduk hingga mendidih dan kental. Angkat;
6. Sajikan fuyunghai panas-panas bersama saus.
2. Masukkan jamur shiitake, jamur merang, dan daun bawang, aduk hingga layu. Angkat, masukkan ke dalam mangkuk;
3. Tambahkan telur kocok, tepung terigu, merica, dan garam ke dalam tumisan, aduk hingga rata;
4. Panaskan margarin dalam wajan datar, masukkan adonan telur-tumisan, masak hingga kedua sisinya kering dan matang, angkat;
5. Saus: campur semua bahan menjad satu, masak sambil aduk-aduk hingga mendidih dan kental. Angkat;
6. Sajikan fuyunghai panas-panas bersama saus.
