Sarapan Pagi Makin Nikmat dengan Bola Udang Balut Roti & Telur Masak Nanas
Viewed: 2464
MOMS, biar enggak bosan, sekali-kali bikin menu sarapan yang lain dari biasanya yuk. Kalau tidak ingin repot Anda bisa membuat bola-bola udang atau olahan telur nanas. Tidak perlu khawatir, teknik pengolahannya sangat prakits dan sederhana.
Daripada penasaran, berikut rangkumkan rekomendasi resep bola udang balur roti dan telur masak nanas yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba.
Category: Breakfast
Country: Indonesia
Ingredients
- 500 gr udang, kupas, cincang besar
- 100 gr rebung segar, iris seperti batang korek api
- 200 gr tepung kanji
- 5 lembar roti tawar, potong dadu
- minyak secukupnya, untuk menggoreng
- Bumbu
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt gula putih
- 1 sdt kaldu bubuk (jika suka)
cara membuat
1. Campur udang dengan rebung dan bumbu, aduk rata. Tambahkan tepung kanji, aduk hingga tercampur rata. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat;
2. Gulingkan ke roti tawar, kepal-kepal agar roti melekat kuat. Goreng dalam minyak panas dan banyak hngga kuning kecokelatan. Angkat, sajikan.
2. Gulingkan ke roti tawar, kepal-kepal agar roti melekat kuat. Goreng dalam minyak panas dan banyak hngga kuning kecokelatan. Angkat, sajikan.
