Lapar di Sore Hari Enaknya Diganjal Pakai Bitterbalen Macaroni
Viewed: 2833
SAAT perut lapar, otomatis pikiran dan konsentrasi akan berkurang. Jadi sebelum hal itu terjadi, yuk siapkan menu camilan pengganjal perut yang simpel dan mudah dibuat, tak ketinggalan, rasanya juga harus nikmat.
Camilan ini mudah dan cepat dibuat. Selain sebagai camilan, menu ini bisa jadi bekal makan yang bisa dibawa ke sekolah atau ke kantor. Buat dalam jumlah banyak dan jangan lupa membagikan ke orang-orang terdekat.
berikut resep Bitterbalen Macaroni yang siap menjadi camilan pengganjal perut.
Category: Side Dishes
Country: Indonesia
Ingredients
- 150 gr macaroni, rebus dengan sedikit minyak
- 45 gr tepung terigu
- 75 gr keju parmesan & mozzarela
- 250 ml susu cair
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 1/2 sdt lada atau secukupnya
- 1/2 sdt pala atau secukupnya
- garam secukupnya
- mentega, untuk menumis
- minyak, untuk menggoreng
- sosis, daging cincang, smoked beef secukupnya
- Bahan pelapis
- telur, kocok lepas
- tepung panir secukupnya
- Pelengkap
- mayonaise
- saus sambal dan saus tomat
cara membuat
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan beef dan chicken, masak hingga matang. Tambahkan tepung terigu, susu cair, pala, lada dan garam, aduk rata, matikan api. Terakhir masukkan macaroni dan keju, aduk rata;
2. Bentuk bola-bola, celupkan ke dalam kocokan telur dan balur dengan tepung panir. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit agar tepung panir melekat sempurna;
3. Goreng dengan api sedang hingga keemasan. Angkat;
4. Sajikan Bitterbalen Macaroni hangat bersama mayones dan saus.
2. Bentuk bola-bola, celupkan ke dalam kocokan telur dan balur dengan tepung panir. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit agar tepung panir melekat sempurna;
3. Goreng dengan api sedang hingga keemasan. Angkat;
4. Sajikan Bitterbalen Macaroni hangat bersama mayones dan saus.
