Cinnamon Rolls

Liputan6
Viewed: 665
Cinnamon Rolls
Bagi Anda pecinta camilan, jangan sampai melewatkan untuk menyantap Cinnamon Rolls. Kudapan ini sangat cocok untuk dimakan saat bersantai atau sebagai teman menjalani rutinitas sehari-hari. Anda pun dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain itu, Cinnamon Rolls juga dapat dibuat menggunakan hanya dengan satu telur saja. Sungguh menarik dan penasaran untuk mencoba bukan? Apa saja bahan-bahan dan bagaimana cara membuat camilan Cinnamon Rolls? Simak selengkapnya seperti yang telah dirangkum Fimela.com di bawah ini.
Category: Pie & Cake

Ingredients

  • 230 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
  • 50 gr Tepung Terigu Serba Guna
  • 45 gr Gula Pasir
  • 1 butir Telur Ayam
  • 1,5 sdm Susu Bubuk
  • 50 gr Mentega
  • 1/4 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • 120 ml Air Hangat
  • 4 gr Ragi
  • 30 gr Gula Palem
  • 30 gr Gula Pasir
  • 1 sdt Bubuk Kayu Manis
  • 100 ml Susu Cair
  • 100 gr Cream Cheese
  • 4 sdm Gula Pasir
  • 30 gr Butter Cair

Cara Membuat

1. Campur semua bahan biang, aduk rata, diamkan sekitar 10 menit sampai berbuih tanda ragi aktif.

2. Campur semua bahan tepung, gula, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan bahan biang, uleni denagn tangan sampai setengah kalis.

3. Masukkan garam dan mentega, uleni sampai kalis elastis.

4. Bentuk adonan bulat-bulat, taruh di wadah dengan tutup plastik, biarkan mengembang sekitar 40 menit.

5. Setelah mengembang, kempeskan adonan, lalu giling dengan rolling pin. Kemudian, olesi dengan mentega.

6. Buat isian dengan mencampurkan gula pasir, gula palem, dan bubuk kayu manis.

7. Taburkan bahan isian di atas adonan yang sudah diolesi mentega. Gulung adonan, kemudian potong-potong. Taruh dalam loyang yang sudah diolesi margarin.

8. Diamkan dalam loyang selama beberapa menit agar mengembang lagi.

9. Panaskan oven, panggang cinnamon rolls selama sekitar 25 menit. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

10. Panaskan gula, cream cheese, dan susu cair untuk glaze. Siramkan glaze ke atas roti.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio