Cah Daging Daun Bawang
Viewed: 2997
BOSAN dengan menu yang itu-itu saja untuk bekal makan siang suami? Saatnya jajal bikin cah daging daun bawang.
Kenikmatan makanan ini bisa membuat makan siang Anda terasa spesial. Makanan ini juga cocok untuk Anda yang ingin makan daging, namun bosan dengan olahan daging yang sudah umum.
Dikutip dari Eresep, berikut resep membuat cah daging daun bawang.
Category: Main Dishes
Ingredients
- 300 gr Daging Sukiyaki
- 4 buah Cabai Hijau Besar, dipotong-potong
- 1 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Kecap Jamur
- 1/2 sdt Kecap Asin
- 1/4 sdt Merica Bubuk
- 1 sdt Maizena
- 1 sdt Saus Tiram
- 3 siung Bawang Putih, dicincang halus
- 1 buah Bawang Bombay, dipotong panjang
- 1 cm Jahe, dimemarkan
- 1/4 sdt Gula Pasir
- 200 ml Air
- 4 btg Daun Bawang, potong-potong
- 1 sdm Minyak untuk menumis
Cara Membuat
1. Ambil 2 lembar daging sukiyaki. Lumuri dengan saus tiram. Taburkan maizena. Gulung. Lakukan hal yang sama hingga daging habis. diamkan selama 15 menit.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai hijau hingga harum. Masukkan daging gulung. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, kecap jamur, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata. Masak hingga matang. Cah daging daun bawang siap disajikan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai hijau hingga harum. Masukkan daging gulung. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, kecap jamur, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata. Masak hingga matang. Cah daging daun bawang siap disajikan.
