Bagi para penggemar hidangan laut (seafood), kini ada cara baru dalam menikmati hidangan tersebut dengan konsep yang unik dan sangat berbeda. The Seafood Tower menawarkan sensasi menikmati hidangan laut yang disajikan menggunakan tumpukan-tumpukan wadah hingga mendulang ke atas sehingga menyerupai menara.

Rupanya, konsep menikmati hidangan laut seperti ini memang sudah banyak diterapkan di Korea Selatan sehingga The Seafood Tower mengambil konsep tersebut ke Jakarta tepatnya di Pantai Indah Kapuk sehingga Anda tak perlu jauh-jauh ke Korea Selatan jika ingin menikmatinya.

Untuk menikmatinya, Anda dapat memesan menu-menu terpisah yang nanti disajikan secara bertumpuk sesuai pesanan. Jika masih bingung ingin memilih yang mana, The Seafood Tower pun mempunyai sebuah paket menu tergantung dengan tingkatan-tingkatan yang dipesan. Ada terdapat empat paket tingkatan yaitu 3 Tiers yang dapat dinikmati 2 orang denagn harga Rp269.000, 5 Tiers untuk 4 orang seharga Rp629.000, 7 Tiers untuk 6 orang seharga Rp949.000, dan yang terkahir 9 Tiers untuk sekitar 8 orang seharga Rp1.589.000.

Dalam paket menu ini, isi masing-masing wadah tentu saja berbeda. Semakin tinggi semakin mantap. Coba saja yang paket 9 Tiers yang mempunyai pilihan menu hidangan laut seperti, kerang hitam Selandia Baru dan kerang batik untuk wadah teratas, dilanjutkan dengan udang kukus yang manis dan renyah dagingnya, lalu berikutnya diselingi dengan irisan daging sapi premium untuk memberikan rasa gurih yang lezat.

Tier keempat, Anda akan dimanjakan dengan Seafood Tteokbokki dengan Cheese Fondue yang super meleleh di lidah. Tteokbokki dilengkapi dengan udang dan cumi-cumi yang juga dapat dicelup ke dalam fondue untuk rasa yang lebih nikmat.

Selanjutnya tier kelima, Anda bisa menikmati ikan dori kukus dengan rempah-rempah khas Korea Selatan yang tak hanya pedas tetapi asam dan menyegarkan lidah, berikutnya olahan scallop akan memanjakan Anda untuk tier keenam, dan lobster kukus yang dilumeri oleh lelehan keju di atasnya berada di tier ketujuh.

Kepiting kukus yang besar dapat Anda temui di tier kedelapan, dan untuk tier kesembilan yaitu Original Seafood Soup dengan rasa yang sangat gurih karena kaldunya didapat dari sari-sari hidangan laut yang meleleh jatuh dari atas. Para tamu dapat menikmati kuah sup begitu saja, atau jika masih belum puas bisa ditambahkan sayur-sayuran atau ramen. Untuk menikmati sensasi rasa yang lebih pedas juga, Anda dapat memilih Kimchi Soup untuk kuah dasarnya.

Sambil menikmati hidangan laut, beberapa condiment seperti Special Sauce, Soy Sauce, Green Onio, Garlic, dan Red Chili bisa ditambahkan ke dalam makanan untuk makin memantapkan selera.

Tiap menu makanan yang dipesan, para tamu dapat satu botol berukuran besar Corn Tea yang bisa diisi ulang. The Seafood Tower bisa menjadi destinasi kuliner Anda, apalagi bagi para penggemar hidangan laut dan Korea Selatan secara bersamaan. Tempatnya yang minimalis, hangat, dan nyaman cocok didatangi bersama keluarga maupun teman terdekat.