Seblak Diusulkan Jadi Warisan Budaya Tak Benda, Netizen: Go Internasional!
Kemendikbud Ristek Usulkan Seblak Jadi Warisan Budaya, Netizen: Hidup Seblak!
SEBLAK merupakan salah satu kudapan khas Jawa Barat yang memiliki rasa lezat. Seblak menggunakan bahan dasar bawang putih, cabai, kencur, dan diisi dengan topping kerupuk, sosis, makaroni, kwetiau, bakso, dan masih banyak lagi.
Kudapan ini banyak dijual di kaki lima dan jadi favorit banyak orang. Rasa kencurnya yang mendominasi membuat rasa seblak ini sangat khas.
Bagi para pencinta seblak patut berbangga, sebab Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset dan Teknologi (Kemendikbudristek) menyatakan kuliner seblak dapat diusulkan untuk ditetapkan sebagai warisan budaya.
Kepala Sub Bagian Tata Usaha Direktorat Perlindungan Kebudayaan pada Kemendikbudristek, Rusmiati mengatakan Seblak sendiri banyak dijual di Kabupaten Garut dan Bandung, Jawa Barat.
"Yang lagi ramai itu kuliner seblak dari Bandung atau Garut itu harus ada kajiannya, nantinya bisa diusulkan sebagai warisan budaya," ujar Rusmiati seperti dikutip dari Antara, Kamis (27/7/2023).
Lebih lanjut Rusmiati mengatakan untuk menjadikan seblak sebagai warisan budaya tak benda harus memenuhi berbagai persyaratan yang sudah ditentukan, seperti sejarah tentang seblak itu sendiri,
"Harus ada foto, video, dan bukti fisik maupun saksi yang menguatkan kalau kuliner seblak ini adalah karya anak bangsa. Karena ini kekayaan sektor kuliner keterampilan masyarakat dalam menciptakan makanan," tuturnya.
Viral Ormas Geruduk Puskesmas Leuwisadeng Bogor, Pelaku Ancam Tebas Tim Medis Pakai Sajam
Okezone - Thu, 25 Apr 2024
Viral! Kos-kosan Terpanjang di RI dengan 400 Kamar, Raup Rp200 Juta/Bulan
Okezone - Thu, 25 Apr 2024
Jerome Polin Tuai Kritik Usai Nonton Siaran Ulang Piala Asia U-23, Netizen: Apa Sih Fomo!
Okezone - Sat, 27 Apr 2024
Viral Model Indonesia Jalan Pakai Kebaya di China, Jadi Tontonan hingga Diminta Foto Bersama
Okezone - Wed, 24 Apr 2024
4 Potret Anak Mendag Zulkifli Hasan, Zita Anjani yang Viral karena Pamer Minum Starbuck Mekkah
Okezone - Thu, 25 Apr 2024
Viral Penampilan Before After Sebelum Menikah, Netizen: Semua Endut Pada Waktunya
Okezone - Thu, 25 Apr 2024
Nathan Tjoe-A-On Dilepas ke Timnas Indonesia U-23 Lagi, Netizen: Jadi Dong Kita Kumpulin Rempah-Rempah 2 Ton!
Okezone - Wed, 24 Apr 2024
Viral Seserahan Berisi Sembako, Netizen : Abis Nikah Langsung Buka Warung
Okezone - Fri, 26 Apr 2024
Viral Penampilan Mahalini di Resepsi Pernikahan, Netizen: Ngalahin Pengantin Ini Mah
Okezone - Fri, 26 Apr 2024
Viral! Lawan Arus, Pemilik PO Bus Pandawa 87 Ciut Diadang Bus Kopassus
Okezone - Wed, 24 Apr 2024
-
Kenalkan 4 Janda Cantik yang Viral Cari Suami Baru
AKU SIAP IMAMU YA DK
...Sat, 08 Dec 2018 17:40 -
Kenalkan 4 Janda Cantik yang Viral Cari Suami Baru
AKU SIAP IMAMU YA DK
...Sat, 08 Dec 2018 17:39 -
Curhatan Wanita Ditipu Peminjam Kartu E Toll Ini Jadi Viral, Ungkap Modus Baru Penipuan di GTO
wah harus hati2 nih kl ada yg pinjam ...Thu, 19 Oct 2017 04:08 -
Gombalan Maut Driver Ojol ini Bikin Customer Nggak Bisa Berkata-Kata, Sa Ae lu Bang!
Dasar driver modussssss hahahaha ...Tue, 10 Oct 2017 03:57