Rujak GOHU
Rujak Gohu, berasal dari Manado. Selain segar menggairahkan, gohu juga sehat karena kaya vitamin A dan C, dan sarat serat.
Kategori: Desserts
Bahan-Bahan
-
500 gram pepaya mengkal, serut kasar
-
250 gram gula pasir
-
3 sdm cuka
-
500 ml air matang hangat
-
5 butir bawang merah
-
5 buah cabai merah, buang biji
-
3 cm jahe
-
1/2 sdm terasi
-
1 sdt garam
Cara Membuat:
1. Taruh bumbu halus dalam mangkuk besar.
2. Masukkan serutan pepaya, aduk
3. Tambahkan gula, cuka dan air hangat, aduk-aduk pula
4. Masukkan dalam lemari pendingin selama 1 jam, sampai bumbu meresap
5. Siap dihidangkan dalam mangkik-mangkuk individual.
Dikirim oleh: http://www.esensi.co.id
Hak Cipta © 2024 Love Indonesia. Semua Hak Dilindungi Undang-Undang.