Resep Sayur Asem

Resep Sayur Asem
HIDANGAN sayur asem selalu memanjakan lidah penikmatnya. Pas banget kalau akhir bulan ini Anda bikin sayur asem, demi bisa memanjakan suami.
Kategori: Soups

Bahan-Bahan

  • 2 buah jagung manis, potong
  • 2 buah labu siam, potong dadu
  • 8 kacang panjang, potong
  • Daun melinjo segar, secukupnya
  • 2 ruas lengkuas, geprek
  • 3 lembar daun salam
  • 4 buah asam
  • 1 sdm asem Jawa, dicairkan
  • 1 bks kaldu bubuk sapi
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdm gula pasir

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

7 cabai merah keriting

4 butir kemiri

1 sdt terasi

Cara Membuat:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

7 cabai merah keriting

4 butir kemiri

1 sdt terasi