Sup Pangsit Bumbu Pedas

Lagi ngidam makan pangsit tapi mager ke luar rumah? Kenapa tidak coba membuatnya sendiri. Cukup sediakan bahan dasar daging ayam cincang dan kulit pangsit, Anda sudah dapat mengolah sajian sup pangsit super lezat. Kalau suka pedas, bisa diakali dengan menambahkan bubuk cabai kemasan. Mudah bukan?

Kategori: Soups

Bahan-Bahan

300 gram daging ayam cincang
3 bawang putih
1 sdm putih telur
1/2 sdm tepung tapioka
sedikit garam, lada kaldu jamur atau penyedap sesuai selera
1/2 sdm saus tiram
Campur rata semua bahan, lalu siapkan kulit pangsit siap pake, isi bahan isian lipat sesuai selera,

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kuah kaldu, beri garam kal bubuk atau penyedap beri sayuran lalu angkat;

2. Di tempat terpisah didihkan air rebus pangsit beberapa buah lalu buang air sisa rebusan tiriskan pangsit, campurkan pangsit ke kuah, taburi daun bawang sajikan.