Resep Bistik Lidah Sapi untuk Menu Buka Puasa Hari Ini
Dilihat: 1561
Bintang.com, Jakarta
Lebaran sudah hampir tiba. Puasa pun sudah tinggal menghitung hari. Yang terpenting adalah, Tunjangan Hari Raya (THR) sudah turun dan kamu bisa mulai sedikit bereksperimen di dapur dengan memasak hidangan yang disukai oleh keluarga.
Untuk menu buka puasa hari ini, bagaimana jika dibuat sedikit berbeda? Selain mengenyangkan, kamu juga masih bisa menyantapnya saat sahur nanti. Yup, bistik lidah sapi dijamin bisa membuat keluargamu tersenyum bahagia kala menyantapnya. Ini resepnya!
Kategori: Main Dishes
Bahan-Bahan
- 1 buah lidah sapi
- 2 sdm margarin
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 750 ml air
- 8 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1 buah pala, memarkan
- 2 buah tomat potong dadu kecil
- Garam dan merica secukupnya
- 1 sdm margarin
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm bawang bombay cincang
- 50 gr keju parut
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt peterseli