Resep Sayur Sop Jagung Ayam Telur
Dilihat: 2373
Makan sayur sop jagung ayam membuat tubuh jadi lebih hangat. Selain itu, Anda dapat menjaga imunitas demi mencegah virus-virus penyakit, selama musim hujan.
Kategori: Soups
Bahan-Bahan
- 1 jagung manis dipipil
- 100 gr ayam potong dadu
- 1 butir telur ukuran besar
- Secukupnya air
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 2 siung bawang putih, dicincang
- 1 tangkai daun bawang
- Secukupnya lada, garam, dan kaldu bubuk
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum;
2. Setelah harum masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna;
3. Masukkan air secukupnya, didihkan. Setelah air mendidih masukkan jagung manis pipil. Tambahkan lada, garam, dan kaldu bubuk;
4. Bila jagung sudah empuk, masukkan kocokan telur. Tuang telur perlahan sambil sup diasuk dengan cepat;
5. Tambahkan daun bawang, kentalkan sup dengan laruran maizena;
6. Sayur sop jagung ayam telur siap disajikan selagi hangat.
2. Setelah harum masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna;
3. Masukkan air secukupnya, didihkan. Setelah air mendidih masukkan jagung manis pipil. Tambahkan lada, garam, dan kaldu bubuk;
4. Bila jagung sudah empuk, masukkan kocokan telur. Tuang telur perlahan sambil sup diasuk dengan cepat;
5. Tambahkan daun bawang, kentalkan sup dengan laruran maizena;
6. Sayur sop jagung ayam telur siap disajikan selagi hangat.
