Pangsit sayur
Dilihat: 1564
Kategori: Soups
Bahan-Bahan
- 100 gr kol, iris tipis dan cincang
- 100 gr wortel, serut dan cincang
- 50 gr tahu putih, hancurkan dan peras airnya
- 3 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
Bahan kuah:
2 sdm cuka makan
1 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
cabai dan lada bubuk secukupnya
1 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
cabai dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan isi hingga merata
2. Ambil kulit pangsit dan isi dengan isian secukupnya. Tutup ujung-ujungnya. Lakukan hingga isian habis.
3. Rebus air dan masukkan pangsit hingga mengapung.
4. Masak bahan kuah di teflon hingga gula larut dan tuang ke mangkuk.
2. Ambil kulit pangsit dan isi dengan isian secukupnya. Tutup ujung-ujungnya. Lakukan hingga isian habis.
3. Rebus air dan masukkan pangsit hingga mengapung.
4. Masak bahan kuah di teflon hingga gula larut dan tuang ke mangkuk.
