Tempe Mendoan

Di Musim hujan seperti saat ini, olahan soto Lamongan bisa jadi salah menu yang tepat untuk Anda sajikan dalam suasana apa pun, termasuk sebagai menu sarapan. Tertarik untuk membuatnya? Berikut Okezone rangkumkan resep lengkap membuat soto lamongan(section sebelumnya), dan tempe mendoan untuk makanan pelengkapnya. Sebagaimana dilansir dari berbagai sumber, Jumat (14/12/2018).

Category: Appetizers

Ingredients

1 papan Tempe bagi jadi 8
1 btg Daun Bawang iris tipis
6 sdm Tepung Terigu Protein Rendah
1 sdm Tepung Beras
3 siung Bawang Putih
2 butir Kemiri
1 ruas Kunyit haluskan
Tambahkan air aduk rata
Garam, Kaldu bubuk dan ketumbar bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Bumbu yang telah dihaluskan tadi beri tambahan daun bawang, masukkan irisan tempe. Goreng satu persatu di minyak panas dengan api sedang;

2. Tingkat kematangan disesuaikan dengan selera, boleh setengah matang atau kering sekali. Jangan lupa sajikan tempe mendoan selagi hangat.