Rudolph Cookies

Rudolph Cookies
NATAL bagi umat Kristiani adalah moment perayaan yang paling ditunggu-tungu karena di hari itu semua keluarga dan kerabat berkumpul. Berarti ini adalah waktu yang tepat untuk melatih Anda membuat kue untuk suguhan para tamu dan sanak saudara yang datang. Mumpung masih dua pekan lagi, masih banyak waktu untuk membuat kue natal sendiri dirumah.
Category: Pie & Cake

Ingredients

  • 1 cup Mentega yang dicairkan
  • 1 cup Gula Pasir
  • 1 cup Selai Kacang
  • 2 butir Telur
  • 1 sdt Vanili
  • 1/2 sdt Garam
  • 3 cup Tepung Terigu
  • 2 sdt Soda kue/Baking Soda
  • Pretzel kecil sesuai kebutuhan
  • Choco chip sesuai kebutuhan

Cara Membuat

1. Pertama- tama panaskan oven terlebih dahulu sekira atau agar jika adonan sudah siap tinggal dimasukkan ke dalam oven tanpa menunggu lama.

2. Kocok mentega, gula, selai kacang, telur, vanili, dan garam bersama-sama dalam wadah hingga halus dan lembut. Kemudian tambahkan tepung dan baking soda ke dalam campuran mentega tadi sampai tercampur dengan baik.

3. Jika bahan sudah tercampur semua, uleni adonan dan bentuk menjadi bulat. Adonan yang sudah dibuat bulat agak sedikit dipipihkan kemudian tambahkan dan tekan dua pretzel di dua sudut atas setiap adonan bulat tadi untuk tanduk. Tekan dua choco chip di tengah untuk mata, dan satu satu choco chip berwarna di bagian bawah mata untuk hidung. Setelah itu atur kue yang sudah jadi di atas loyang.

4. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 10 hingga 15 menit sampai cookies berwarna cokelat keemasan.