Sop Buah

Sop Buah
Walau bernama sop, sajian yang memadukan aneka buah ini punya citarasa manis, dingin, dan segar. Sop buah ini berkuah cerah dan pekat, campuran dari susu kental manis dan sirup. Namun kini cara membuat sop buah bisa dilakukan dengan menggunakan bahan lain seperti jus, santan atau yoghurt. Selain cocok dinikmati di siang hari yang terik, sop buah lazimnya juga jadi primadona di bulan ramadhan sebagai minuman buka puasa. Minuman menyegarkan satu ini sudah tidak asing lagi bagi orang Indonesia, khususnya yang tinggal di daerah perkotaan. Pasalnya setiap sudut kota ada penjual minuman ini. Selain bisa membelinya di penjual langganan, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Soalnya, cara membuat sop buah sangat mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Sebelum mengetahui cara membuat sop buah, yuk simak tips cara membuat sop buah yang dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber berikut ini.
Category: Desserts

Ingredients

  • Jelly atau Agar-agar jadi
  • Alpukat, serut secukupnya
  • Semangka Merah, potong dadu
  • Strawberry, potong jadi 4
  • Nanas, potong segitiga kecil
  • Melon, buat bulatan seperti kelereng
  • Kelengkeng, hilangkan bijinya
  • Pepaya, potong dadu
  • Mangga, potong dadu
  • Anggur, belah dua
  • 1 gelas Air Matang
  • 5 sdm Sirup Cocopan
  • 1 sachet Susu Kental Manis Putih
  • Es Serut secukupnya

Cara Membuat

1. Siapkan mangkuk saji sedang dan masukkan semua buah yang telah dipotong.

2. Campurkan segelas air matang dengan susu kental manis dan aduk rata

3. Tuangkan air susu ke dalam mangkuk yang sudah berisi buah dan beri es serut secukupnya

4. Terakhir tuang sirup cocopandan dengan cara berputar rata.

5. Sop buah buatanmu siap dinikmati