SAAT mendengar kata hidangan sate, baik itu sate ayam, sate sapi, ataupun sate kambing, pasti yang terlintas di pikiran adalah dimakan dengan saus kacang ataupun bumbu kecap. Namun, tahukah Anda bahwa ada varian hidangan sate yang disantap bukan dengan saus kacang ataupun saus kecap? Ya, ialah sate Maranggi di mana sate yang terbuat dari daging sapi ini bisa dibilang cukup unik. Sebabnya, sebagaimana disebutkan dalam 80 Warisan Kuliner Nusantara yang disusun oleh Semijati Purwadaria, sate Maranggi ini disajikan bersama dengan sambal oncom dan uli bakar loh! Bukan dengan lontong ataupun ketupat. Disebutkan, hidangan sate Maranggi ini biasanya bisa banyak ditemukan di daerah Purwakarta, Cianjur, dan sekitarnya. Walaupun begitu, meski nama hidangannya sama-sama sate Maranggi, kedua daerah ini mempunya cara yang berbeda dalam penyajiannya. Di Cianjur, sate ini disuguhkan pakai sambal oncom dan ketan uli, sedangkan di Purwakarta sate ini dimakan bersama kecap manis dengan potongan cabai rawit dan tomat yang berfungsi untuk menetralkan rasa sate yang gurih. Nah, jika biasanya hidangan sate langsung dibeli di tempat makan. Tidak ada salahnya kan untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah? Seperti apa resepnya, berikut penjelasannya.

HARI gajian sudah tiba. Bagi Anda yang ingin menghemat pengeluaran karena sebagian besar gaji telah dibayarkan untuk membayar tagihan kartu kredit, yuk bikin olahan lele di rumah. Tidak sulit kok membuatnya, yang perlu Anda lakukan cukup sediakan lele segar, cabai segar, garam, dan bumbu rempah lainnya.

BINGUNG mau sarapan apa? Jika masih punya stok telur ayam atau telur puyuh di kulkas, yuk bikin olahan acar telur bumbu dan telur puyuh masak merah. Tidak sulit kok mengolah hidangan ini. Anda hanya perlu menumis telur dengan beberapa bumbu dan bahan pelengkap. Mudah bukan? erikut rekomendasi resep olahan telur yang bisa Anda coba di rumah. Sebelum memutuskan untuk mengolahan hidangan ini, pastikan bahwa keluarga Anda di rumah menyukai makanan bercita rasa pedas.

MAKAN malam dengan menu mi bisa jadi pilihan karena selain mengenyangkan, mi juga mudah dibuat. Telat menyiapkan menu makan malam dan berniat makan dengan mi? Yuk coba 2 mi mantap yang mudah dibuat ini. resep mi yang bisa dibuat dengan mudah. Jangan melulu makan mi instan, cobain masak mi sedap yang mudah dibuat di rumah. Sedikit usaha akan menghasilkan makanan yang lebih lezat kaya nutrisi. Selamat mencoba!

PERNAH mendengar menu olahan bernama mangut? Ya, menu ini populer di Jawa Tengah namun khusus bagian pesisir seperti Semarang, Solo atau Yogyakarta. Seperti apa sih mangut ikan pe dan apa keunikannya? Mangut merupakan menu makanan khas yang umum ditemui di sekitar Semarang, namun beberapa versi mangut juga terdapat di Solo dan Yogya meskipun tidak sepopuler di Semarang. Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap. Ikan ini kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan berbagai bumbu. Cita rasanya komplek mulai gurih, manis dan pedas. Selamat mencoba:)

Tergoda menyantap olahan ikan kukus untuk makan malam hari ini? Dilansir dari berbagai sumber, Okezone punya rekomendasi 2 resep olahan ikan kukus yang dijamin nikmat. Pilihannya adalah ikan bawal atau ikan tenggiri, keduanya jenis ikan laut yang terkenal berdaging tebal dan punya rasa gurih. Suguhkan menu spesial ini untuk orang-orang istimewa di rumah.

SAMA seperti sumber protein lainnya, ikan bisa juga diolah dengan berbagai teknik memasak, salah satunya dikukus. Mengolah ikan dengan teknik kukus terbilang yang paling sehat karena kandungan nutrisi pada ikan lebih terjaga dibandingkan saat ikan dibakar atau digoreng. Tergoda menyantap olahan ikan kukus untuk makan malam hari ini? Dilansir dari berbagai sumber, Okezone punya rekomendasi 2 resep olahan ikan kukus yang dijamin nikmat. Pilihannya adalah ikan bawal atau ikan tenggiri, keduanya jenis ikan laut yang terkenal berdaging tebal dan punya rasa gurih. Suguhkan menu spesial ini untuk orang-orang istimewa di rumah

SAAT memilih untuk memasak telur sebagai lauk pauk, pasti yang dipilih oleh kebanyakan orang adalah telur ayam biasa, baik itu dibuat balado atau hanya digoreng. Padahal, jika ingin tetap memasak telur agar tidak bosan dengan masakan yang itu-itu saja. Telur yang dpilih bisa loh telur variasi lain, yakni telur puyuh. memiliki manfaat untuk kesehatan seperti meningkatkan energi, meningkatkan metabolism tubuh, menurunkan tekanan darah, meredakan alergi, hingga meningkatkan daya penglihatan ini bisa dimasak menjadi olahan yang lebih bervariatif daripada hanya sekedar dibuat satai telur ataupun ditumis kecap. Salah satunya bisa dibuat menjadi isian cumi dan juga pangsit telur. Bingun membuatnya? Tenang, simak berikut ini:

SAJIAN pasta bisa menjadi pilihan terbaik untuk mengganti asupan karbohidrat selain nasi. Makanan khas Italia ini bahkan dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat, sesuai dengan selera Anda. Mulai dari menambahkan saus marinara, atau menambahkan unsur makanan tradisional Indonesia dengan mencampurkan daun kemangi. Tertarik untuk membuatnya? Berikut Okezone rangkumkan resep lengkap penne chicken pesto kemangi dan spaghetti sambal matah yang bisa Anda coba di rumah.

BOSAN dengan olahan tahu yang itu-itu saja? Yuk, buat kreasi baru di rumah. Jika bingung memilih resepnya, omelet dan otak-otak tahu bisa menjadi pilihan yang tepat. Bahan dan teknik pengolahannya pun sangat mudah. Hidangan ini juga dapat dijadikan menu sarapan atau menu makan siang. berikut resep lengkap omelet tahu dan otak-otak tahu. Selamat mencoba.