Resep Bolu Kukus
Viewed: 2560
Bolu kukus manis ini sangat pas disantap sebagai camilan akhir pekan bersama keluarga. Anak-anak suka, juga dengan suami tercinta.
Category: Pie & Cake
Ingredients
- 2 butir telur ukuran besar
- 225 gram gula pasir
- 250 gram terigu kunci biru
- 150 cc air soda kalengan
- 1 sdt sp/tbm
- Pewarna pink dan coklat, secukupnya
Cara membuat:
1. Campur gula pasir, telur dan sp dengan mixer sampai mengembang kental, sekira 20 menit;
2. Masukkan secara bergantian terigu dan air soda, gunakan mixer sampai adonan rata;
3. Bagi adonan, beri warna sesuai selera.
4. Tuang kedalam cup cetakan bolu kukus;
5. Panaskan kukusan terlebih dahulu, alasi tutup kukusan dengan serbet kukus dengan api besar, sekira 15 menit.
2. Masukkan secara bergantian terigu dan air soda, gunakan mixer sampai adonan rata;
3. Bagi adonan, beri warna sesuai selera.
4. Tuang kedalam cup cetakan bolu kukus;
5. Panaskan kukusan terlebih dahulu, alasi tutup kukusan dengan serbet kukus dengan api besar, sekira 15 menit.
