Resep Masakan Bujet Rp20 Ribu ala Wika Salim

DI tengah Pandemi covid-19 ini, banyak masyarakat yang bereksperimen dengan masakannya. Banyak yang mendadak rajin membuat masakan-masakan kemudian posting di media sosial.

Nah, baru-baru ini pedangdut Wika Salim pun mencoba bereksperimen dengan masakannya. Kali ini, dia mencoba membuat masakan dengan bujet Rp20 ribu saja.

Dalam video yang diunggah pada 5 Agustus 2020, Wika Salim menyiapkan bahan-bahan. Seperti sawi putih, bawang putih dan bawang merah, cabai merah, cabai gendol (opsional), jagung,

bakso, wortel, kembang kol, kentang, garam, lada dan gula. Selanjutnya, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai gendol dihaluskan.

Tahap selanjutnya adalah memanaskan minyak yang akan digunakan untuk membuat capcay. Wika menyarankan agar minyak yang digunakan baru. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi,

lalu masukkan air secukupnya.

Untuk sayuran yang akan dimasukkan bertahap, utamakan wortel, jagung, dan kembang kol terlebih dahulu. Hal ini dikarenakan tekstur ketiga sayuran tersebut lebih keras, sehingga butuh

waktu lebih lama untuk memasaknya. Kemudian masukkan baksonya. Agar kuah capcay kental, tambahkan sedikit tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air.

Sumber: okezone