Bagi pencinta makan vegetarian, Penang Bistro mungkin bisa dijadikan salah satu pilihan. Resto ini menyediakan berbagai jenis vegetarian food yang dimasak ala Nonya yang memiliki ciri khas agak manis; sedikit asam dan pedas.
Kung Pao Tofu dan ada juga Roti Canai kari vegetarian ada juga ikan goreng vegetarian yang dimasak ala Nonya, rasanya sungguh layak di coba.