DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro menggelar festival makanan khas Bali dalam tema promosi “Balinese Galore Food Festival” yang berlangsung di OPEN Restaurant. Festival ini ditangani langsung oleh Chef Komang Agus Surya Adiyasa yang merupakan Sous Chef dari Conrad Bali yang bekerja sama dengan tim dapur dari DoubleTree by Hilton Jakarta – Diponegoro dalam menyajikan rangkaian menu khas Bali yang menggugah selera.

Mulai hari ini tanggal 6 Maret 2017, OPEN Restaurant akan menyuguhkan sensasi citarasa otentik Bali yang dikemas dalam menu prasmanan spesial sepanjang makan siang dan makan malam sampai dengan tanggal 12 Maret 2017.

Temukan ragam masakan khas Bali yang menggoda mulai dari Siap Sambal Matah yang merupakan ayam suwir sambal matah juga salad seafood khas Bali dengan ketumbar yang dikenal dengan Bepasih Mebase Ketumbah yang senantiasa akan mewarnai menu pembuka di sini.

Berlanjut ke hidangan utama, para tamu dapat mencicipi sensasi Siap Betutu yaitu daging ayam panggang yang dibungkus dengan daun palem dan bumbu betutu, Gerangan Asam yaitu sup ayam khas Bali dan yang tak terlupakan hidangan sate lilit ikan khas Bali yang paling difavoritkan yaitu Sate Languan.

Untuk memuaskan selera para pecinta kuliner khas Bali, Chef Agus sengaja menciptakan pengalaman bersantap yang istimewa dengan menghadirkan beragam menu spesial warisan khas Bali. Inti dari setiap masakan adalah dengan menggunakan bahan-bahan yang segar dan terbaik yang dipilih secara detail, dilengkapi dengan metode memasak yang unggul untuk menciptakan kombinasi menarik.

Selama seminggu promosi ini, tamu akan merasakan atmosfer Bali yang kental. Para tamu akan disambut oleh host yang mengenakan pakaian tradisional Bali. OPEN Restaurant juga akan lebih diberikan sensasi aroma khas Bali dengan sentuhan harum bunga Frangipani yang menjadi dekorasi pada setiap meja. Untuk menghidupkan suasana, penampilan khusus tarian tradisional Bali dapat dinikmati oleh para tamu pada hari pertama festival makanan khas Bali ini berlangsung.

Pengalaman Festival Makanan Khas Bali ini dibanderol dengan harga Rp308.000++ per orang untuk makan siang pada hari kerja, Rp328.000++ untuk sesi makan malamnya, Rp388.000++ untuk makan malam pada hari Sabtu, dan pada sesi Sunday Brunch seharga Rp458.000++ yang sudah termasuk akses ke kolam renang dan Kids Club.