11 Rekomendasi Makanan Khas Lebaran dari Indonesia dan Berbagai Negara di Dunia

Thu, 28 Apr 2022 14:30
398
11 Rekomendasi Makanan Khas Lebaran dari Indonesia dan Berbagai Negara di Dunia

REKOMENDASI makanan khas lebaran berikut ini paling populer dinikmati saat merayakan Hari Kemenangan. Momen Lebaran memang jadi momen istimewa yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim seluruh dunia.

 

Berkumpul dengan sanak keluarga sambil menyantap aneka hidangan spesial khas Lebaran. Sajian hidangan makanan khas Lebaran memang jadi salah satu highlight utama dalam perayaan Idul Fitri.

 
Banyak jenis makanan lezat dari banyak tempat, yang bisa menjadi sajian makanan saat Lebaran. Apa saja? Merangkum berbagai sumber, Rabu (27/4/2022) berikut 11 rekomendasi makanan khas Lebaran.

 

1. Baklava

 

Rekomendasi Makanan Khas Lebaran

(Rekomendasi Makanan Khas Lebaran, Foto: Freepik)

 

Dikenal sebagai salah satu makanan khas Turki, potongan pastry bercita rasa manis. Pastry yang diisi dengan sirup, madu, dengan potongan kacang di dalamnya.

 

2. Sweet samosa

 

Kudapan khas Moroko yang tidak hanya bisa bercita rasa gurih, tapi bisa juga manis dengan isian berupa buah pir, apel, dan ditambah kacang yang sudah direndam bersama air sirup.

 

3. Saviya

 

Dessert yang populer di kalangan Muslim Asia Selatan pada Idul Fitri. Itu dibuat dengan bihun yang dimasak dengan susu, ghee, gula, dan rempah-rempah aromatik seperti kapulaga. Bisa disajikan dingin bersama es batu atau sebagai makanan hangat.

 

4. Kurma isi

 

Camilan kurma versi upgrade, buah kurma dibelah dua lalu diberi isian kacang, cream cheese atau pasta manis yang terbuat dari campuran kacang, madu, dan air mawar.

 

5. Kue lapis

 

Rekomendasi Makanan Khas Lebaran

(Rekomendasi Makanan Khas Lebaran, Foto: Cookpad)

 

Salah satu kue yang wajib hadir saat Lebaran di budaya masyarakat Asia Tenggara. Kue warna-warni dengan tekstur kenyal mirip jelly yang terbuat dari tepung beras, sagu, santan, telur dan gula.

 

6. Lokum

 

Camilan manis khas Turki yang disebut aslinya berasal dari Iran. Berbentuk kotak-kota warna-warni dengan tekstur kenyal lembut mirip jelly dan marshmallow.

 

7. Donat

 

Bisa jadi pilihan sajian camilan manis yang simpel tapi tetap enak. Di Libya sendiri, donat goreng baik dnegan toping gula halus atau kurma jadi salah satu makanan khas Lebaran loh!

 
8. Nasi biryani
 
 

Rekomendasi Makanan Khas Lebaran

(Rekomendasi Makanan Khas Lebaran, Foto: Food52)

 

Bosan dengan menu Lebaran yang itu-itu saja? Nasi biryani bisa jadi solusi tepat! Nasi buryani yang gurih dan kaya rempah, cocok dimakan bersama lauk seperti daging rendang atau ayam bakar.

 

9. Rendang

 

Ialah wajib saat Lebaran untuk masyarakat Indonesia, daging sapi berbumbu jahe, bawang merah, dan serai yang dimasak dengan metode slow cooked agar empuk. BIsa dimakan bersama lemang atau ketupat.

 

10. Opor Ayam

 

Lauk yang menjadi pasangan wajib dari ketupat, hadir dengan cita rasa gurih dari santan dan rempah dari jinten, ketumbar dan lengkuas. Biasanya juga disajikan bersama sambal goreng ati dan telur rebus.

 

11. Sayur labu siam

 

Sajian sayur yang biasanya tak pernah absen di meja makan saat Lebaran tiba. Sayur dengan kuah santan gurih dan pedas berisi potongan labu siam. Kuahnya bisa berwarna putih santan, atau bisa juga dibuat merah oranye karena cita rasa pedas, seperti sayur labu siam khas ala Betawi.

 

 

Sumber: okezone

11 Rekomendasi Makanan Khas Lebaran dari Indonesia dan Berbagai Negara di Dunia

11 Rekomendasi Makanan Khas Lebaran dari Indonesia dan Berbagai Negara di Dunia

11 Rekomendasi Makanan Khas Lebaran dari Indonesia dan Berbagai Negara di Dunia

11 Rekomendasi Makanan Khas Lebaran dari Indonesia dan Berbagai Negara di Dunia

11 Rekomendasi Makanan Khas Lebaran dari Indonesia dan Berbagai Negara di Dunia

Last Update

Latest Review

Review of Wilda Watch

Posted by iin p.
on 15 Feb 2021
langganan saya dari dulu
sebagai pemilik akun love indonesia, saya mau mereview toko ini. wah toko ini sih legenda ...